丹江口：羊肚菌抢“鲜”上市 绘就春日好“丰”景

春光无限好，农事正当时。眼下，丹江口市盐池河镇长滩河村的羊肚菌经过一个冬季的孕育，如雨后春笋般破土而出，抢“鲜”上市。长滩河村正通过探索发展的羊肚菌产业，带动群众实现“土里刨金”，致富增收。

走进长盐池河镇滩河村的羊肚菌种植基地，一座座羊肚菌种植大棚整齐排列，棚内，一朵朵形态可爱的羊肚菌争相破土而出，撑起褐色的“小伞”，菌株肉厚而修长，密密麻麻地分布在菌床上，迎接着春天的温暖，呈现出一派丰收的景象。种植户与务工群众拿着小刀穿梭于菌垄间，挑选采摘新鲜的羊肚菌，奏响今年春季羊肚菌的增收序曲。

现年60岁的村民马秀国在长滩河村种植羊肚菌有3年多了， 谈起种植羊肚菌，老马告诉记者，羊肚菌营养价值高，种植周期短，市场前景广阔。不仅可卖鲜菌，也可以烘干卖。进入全国各地的市场后，利润更加可观。近些年，老马种植的羊肚菌个大肉厚，许多外地商家都在“上市季”前主动订购。

盐池河镇长滩河村村民马秀国说：“今年羊肚菌行情好，旧年（鲜货）才卖到百十块，今年相当于100多将近200了，干得现在五至六百块。”

据了解，羊肚菌被誉为“菌中之王”，是一种珍稀食用菌，含有多种人体所需的蛋白质和维生素，其口感柔嫩、味美，很受市场青睐。羊肚菌产业喜获丰收，不仅丰富了消费者的“菜篮子”，也鼓起了当地群众的“钱袋子”，羊肚菌种植基地实现了自身产业高品质发展水平和经济效益不断提升的同时，也成为群众持续增收的“助推器”。

盐池河镇政府党委委员、宣传委员朱继利说：“盐池河镇坚持以‘强农富民’为目标，打造特色化、规模化、绿色化、的现代农业产业体系，通过种植羊肚菌，发展壮大特色产业，同时为当地留守妇女提供就业增收岗位，人均年收入可达2万余元。”

产业发展是乡村振兴的重中之重。近年来，丹江口市农业产业发展持续向好，特色产业带动群众增收效益越来越明显，如今种下的羊肚菌，为乡村振兴再添新动力，也实现了“大棚经济”效益最大化，切实提升了群众的获得感、幸福感，让群众从特色产业中看到发展“钱”景。