每天2万份盒饭送餐到岗，他们保障疫情防控人员吃上热乎饭

十堰广电讯（全媒体记者 陈婷 周贤林 通讯员 周琳 陆晶晶）为了打赢这场疫情攻坚战，张湾辖区共有包括医护工作者、下沉党员干部、志愿者在内的7000多位一线工作人员，他们日夜守护着大家的平安。为了让这些最可爱的人能准点吃上可口的饭菜，张湾区商务局迅速组织全区12家优质餐饮企业，全力保供。

8月19日凌晨2点半，记者来到张湾区商务局，这里依旧灯火通明，每间办公室的工作人员都在紧张地忙碌着。负责配餐的工作人员是市场股干部王黎，今天恰好是她的生日，而她依然要忙着对当天全区一线工作人员用餐需求量进行最后的统计核对。连续熬夜的她已经看不清电脑屏幕，她不得不将配餐表的字号调到最大，以便核对地更加准确。虽然王黎的家就在附近，离单位仅几步之遥，但10天来她却只回了两次家，每天只能睡两三个小时。之所以保持如此高强度的工作，是因为晚上总会发生需要临时增加配餐份额的情况。

当天晚上，由于辖区某街道临时核酸任务，需要增加300份夜宵。王黎迅速跟餐饮企业联系，嘱咐一定要将工作餐保质保量按时按点送到点位。虽然双眼熬的通红，但王黎却说：“一线工作人员在户外高温坚守岗位，他们那么热，那么辛苦，我们在办公室舒服多了，熬夜不算什么。”由于全天候都要跟企业和个点位对接送餐情况，王黎10天电话费就打了500多元。

这边订餐量在群里一发送，电话那头的12家配餐企业的工作人员迅速集结，凌晨三点赶到后厨，洗菜、配菜、炒菜、分装、装盒，一片忙碌。0719烤鸭店老板阳家勇向记者展示今天的早餐：蒸面、土豆丝、小米粥、鸡蛋、酸奶，营养搭配十分丰富，像这样的营养餐，他们每天都要加工上千份。凌晨6时20分，送餐车从酒店出发。6点25分，首批早餐送达邦辉酒店留观点；6点40分，又一批早餐送往西城开发区管委会；6点58分，全区50多辆送餐车将7000多份早餐准点送到14个分发点位。

辛苦值守了一夜的党员干部和志愿者们纷纷来取餐，热乎乎的饭菜暖胃又暖心。志愿者告诉记者：“每天都是不同的企业来送餐，饭菜很新鲜，特殊时期能吃到这样可口的饭菜，疫情保障更有动力了。”

这边早餐刚刚送完，那边后厨又在抢抓时间加工午餐。兄弟爬爬虾餐饮公司每天要加工上千份中餐，老板陈斌告诉记者，天气炎热，如何让每位一线抗疫工作人员吃上可口的饭菜，他们想尽了办法。菜品反复调试、配送实时跟踪、口味及时改进、营养搭配科学、分量保障充足。午餐三荤两素，有酸辣口味的木耳鸡块，有虎皮鹌鹑蛋，凉拌三丝、青梨、果汁等。从早上8时开始加工，中午11时之前必须送到各点位。

西城开发区郭家湾村书记郭德刚告诉记者：“种类很丰富，营养搭配很好。看得出政府在后勤保障这方面做得很用心，我们工作更有动力了。”

为了让一线工作人员每天都能吃得饱、吃得好，吃不腻，张湾区商务局让餐饮企业将供餐图片晒到群里，进行厨艺大比拼，提高企业的竞争力；同时及时收集用餐信息，及时反馈给企业进行改进。十多天以来，保供餐食得到了大家的认可。

近十天来，张湾区商务局局长刘震带头吃住在单位，在他的办公桌上，吃空的金嗓子喉宝片已经有五盒，全天候高强度的协调、调度全区各类保供企业，让他的嗓子接近失声。副局长姚维阳累计调度全区供餐12万多份，最多的单日供餐2万多份，困了就在沙发上靠着休息会，每位工作人员都不知疲倦地熬夜坚守。接下来，张湾区商务局全体党员干部仍会继续坚守岗位，确保不漏一人的进行保障供应。