请品尝，来自陕西白河“椿”天的味道

十堰广电讯（全媒体记者 明佳 特约记者 肖莹 陈洋）恰春潮，芽叶未舒。椿树冒出酒红的细尖，汪曾祺写香椿“一箸入口，三春不忘”，有着春天味道的香椿，也是每年占据春菜的C位。

视频来源于白河县融媒体中心

近日，白河县的香椿种植户们正忙着采摘鲜嫩的椿芽，将“椿”天的美味送上食客的餐桌。

走进白河县茅坪镇大山村的香椿种植基地，一丛丛香椿芽红中带绿，鲜嫩欲滴，基地负责人正带领工人们穿梭在香椿树间，采摘今年第一批椿芽。

负责人告诉记者，今年的香椿分三批采摘，预计总采摘量能达到3吨，现在香椿市场反响很好，已经接到了很多订单。

另一边，在白河县卡子镇陈庄社区的田青香椿种植基地里，香椿的清香也扑鼻而来，簇簇嫩芽挂满枝头。

据负责人介绍，基地采摘的香椿主要销往市县各大市场、饭店、特产店，现在每天有20个工人采摘，确保鲜嫩的香椿芽能够及时上市，预计本次园子采摘完的销售量就能卖到200万。

同时，田青香椿种植基地还推出了采摘游等活动，游客在欣赏山间美景时，还能自己采摘香椿，享受收获的喜悦，活动一经推出，吸引了大批游客前来打卡。

园子里前来体验采摘的游客告诉记者，这里价格实惠，而且还能体验乡村生活，是一种难得且快乐的事情。

下一步，香椿基地还将建立厂房，想把香椿枝、香椿叶都加工到市场上能更好地利用，能稳固香椿的持续发展，也能带动周边的老百姓能永久地有一份工作。