过多过少都不好,如何科学补碘?十堰人快来了解一下

时间:2021-05-15 14:33 来源:十堰广电
  • 微信
  • QQ空间
  • 微博
  • QQ好友

十堰广电讯(全媒体记者 黄姗姗)5月15日是全国防治碘缺乏病日。今年的主题是“科学补碘,健康一生”。  你是需要“补碘一族”吗?吃多少碘才算合适?科学补碘,一起来了解下。

碘是人体每天所必需的微量元素,它与人类的健康息息相关。碘虽然在人体中含量极低,但却是身体各个系统,特别是神经系统发育所不可缺少的。

据太和医院临床营养科主任张汉语介绍,儿童在胎儿期碘摄入不足,会引起胚胎期智力发育落后,生长发育也有影响;对成人来讲,会引起甲状腺功能的异常,会影响营养物质的代谢,导致体内代谢的紊乱。

专家表示,人体不能生成碘,所需的碘完全依赖外部提供,所以预防碘缺乏病最简便安全有效的方式就是食用碘盐,如果停止补碘,体内储存的碘最多能维持三个月,因此要长期坚持食用碘盐。

太和医院临床营养科主任张汉语说,对于山区中部地区、西部地区这些碘匮乏的地区,需要我们通过碘盐的方式来强化。成人一般的获取量一般在100到150微克左右,对于儿童,一般是50~100微克,但是对于特殊的人群,比如说孕妇,量相对来说需求量比较高,一般在500~800微克左右。

不过碘盐也不能多吃,普通人群每人每天摄入碘盐5-10克就可以满足身体所需。此外,甲亢甲状腺炎等疾病患者中的少数人,因治疗需要遵照医嘱,不使用或者少食用碘盐。

据最近流行病学调查发现,碘过量对我们身体健康造成的危害同样也比较多。碘盐要注意减量,专家建议将碘盐和无碘盐按1:1的比例来使用。

盐业部门提醒,在购买食盐的时候,除了要认准品牌和绿色食品标志外,还要注意存放技巧。

湖北盐业集团有限公司十堰分公司副总经理陈菊娥介绍说,碘盐受热、光和风等影响,容易氧化分解而使碘失效,购买回去后,需存放在加盖的有色密封容器内,放于干燥阴凉处。

标题:
网址:
错误内容:
姓名:
电话:
 
新闻热线:
投稿邮箱:
网络新闻部: