惊蛰将至，冬春交替的时节该如何养生？医生告诉您

3月5日是惊蛰节气，农历二十四节气中的第三个节气，天气逐渐回暖，春雷开始响动，蛰伏在泥土中的冬眠动物和各种昆虫感到春季的温暖，震惊而出，称为“惊蛰”。惊蛰前后，多发老百姓熟知的“倒春寒”的现象，中老年人不但要防感冒，更要注意预防防心脑血管、上呼吸道感染等疾病的发生及加重。

惊蛰意味着万物复苏，而病毒、细菌也非常容易滋生。惊蛰时期气温变化幅度很大，是一段疾病多发的日子。惊蛰前后，该如何养生呢？记者专访了市太和医院西苑院区老年病科主任乐文随。

惊蛰需少吃“酸”物

“早春时节冷暖变化无常，昼夜气温温差较大，是心脑血管疾病的高发期。”乐文随说，惊蛰到来，意味着春天也正式到来，但春季气温并不稳定，气压变化也很大，气候比较干燥，血液粘稠度增高，血液流动速度慢，一些人尤其是老年人因为血管硬化，难以适应环境中的温度变化，容易诱发或加重心脑血管疾病。严重的患者，甚至还会诱发心肌梗死、脑出血、脑梗死等。原有心脏病患者若不注意，可能出现原有疾病加重的情况。

针对“惊蛰病”，乐文随提醒，患有动脉粥样硬化、冠心病、高血压、糖尿病的患者尤其要注意，做好防病的心理准备。“此时人体阳气渐复，但其势尚弱，尤其需要小心养护，而养生不当则会伤肝。”他表示，惊蛰养生的重点是顺应阳气生发之意，保持精神愉快，多进行户外运动，但整个春季养生都要以养肝为主，从饮食起居、生活劳作等行为活动中，采取积极的调摄养护手段和方法，才能真正达到维护健康、预防疾病、延缓衰老乃至延年益寿的目的。

那么，惊蛰时节，饮食方便应该如何注意呢？乐文随表示，“青色入肝经”，因此平时可多吃一些青色的食物及蛋白质丰富的食物以滋阴润燥，舒肝养血。“像牛肉、葱、蒜、蕨菜、竹笋、香菇、蘑菇、茼蒿、香椿、韭菜、蒜苗、鸡肉、鸡蛋、牛乳、豆浆、鱼肉、菠菜、芹菜、莴笋、西兰花、荠菜等，这些都可以吃，但注意不宜多吃酸味食物。”他解释道，春季若吃多了酸味食物，则会导致肝气亢胜，容易气郁，不利于阳气的升发和肝气的疏泄，对脾胃造成负担。因此，春季应少吃酸性或有酸味的食物。

惊蛰需注意养肝

记者了解到，在临床上，常见的与肝相关的问题症状较多，如口中有明显的苦味，并伴有口干舌燥，胸胁胀痛；容易失眠、急躁，面红目赤、耳鸣头胀，舌红、苔黄；情志抑郁，常常叹气、嗳气；女性月经不调、患有乳腺疾病等。

“肝，对脏腑、气血津液起着重要的调节作用，是保证肝脏本身功能和其他脏腑功能协调有序工作的重要条件，也是维持机体健康状态极为重要的一环。”乐文随说， 很多人在春天都有乏力、眼睛干涩、食欲不振、失眠多梦等不适感觉，这些症状正是肝脏问题的外在表现。

肝气旺盛也易伤脾。惊蛰时节还应遵循“春日宜省酸增甘，以养脾气”的养生原则，好好调护脾胃。乐文随建议，调护脾胃可以用一些有益气健脾功效的中药如党参、山药、茯苓、白术、薏仁、扁豆等，对调养肝脏也大有益处。乐文随提醒，护肝者还应注意少食辛辣、油腻食品，少喝酒、少吸烟，这样不仅对脂肪肝这样的常见病恢复起到良好的作用，而且对应酬多、需要饮酒的人群经常饮用也有保护肝脏的作用。饮食宜选择辛温发散的食品，减酸益甘、温凉适宜。

惊蛰后，虽然天气渐暖，但凉意仍在，此时还应注意保暖，“春捂秋冻”因此而说。这个时节，每天应坚持锻炼则能舒筋活络，有益肝脏健康。

“市民们要早睡早起，平时多走向户外，亲近大自然，踏青、运动、散步，多晒太阳，都可以帮助阳气升发。”他介绍，平时可以手握空拳，从髋关节开始，沿着大腿外侧正中一直拍打，循环反复，拍打5-10分钟，至腿部有发热感。也可十指梳头，即将十指弯曲，从前额头皮一直梳到颈部，整个头部都要梳到，每次梳100次左右，头皮会感到微微发热。以此方式来达到疏通经络、气血，缓解头晕、头痛、乏力、困倦等症状。（云上十堰 记者 周仑）